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不需要用烤箱的酸奶蛋糕,简单好做又美味,软糯到让你不知所措

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小编在平时无聊的时候,就特别的喜欢去研究一些美味的食物,或者用一些普通的食材做出味道特别的美食。相信许多爱好厨艺的朋友们,也是常常会做这样的事情的,每次做出一种好吃的菜或者小食,心里就会十分的满足,感觉像是获得了某种成就一样。美食不仅仅是让人的味蕾感动满足,在制作的过程中,对心理也是一种满足呢。

不过,小编也不是专业的那种厨师或者说美食家,家里也并不是准备了非常齐全的厨房电器和一些用具。但是,有时候想做的一些美食,又要用到一些特别的用具,而这些用具往往也可能是就用上这样一次,买的话感觉十分的不划算,这真是一种烦恼呀,相信许多的朋友也是拥有这种烦恼的吧?

不过,毕竟人的智慧是无限的,我们许多普普通通的一些电器和用具,作用可是非常大的。就比如说,今天要讲的这个美食——酸奶蛋糕,就是用最普通的蒸锅做出来的。是的,不需要用到烤箱等等一系列复杂的东西,就可以做出好吃饿蛋糕来。朋友们要是不相信,接着往下看吧!

1.首先我们先准备好要用到的材料。四个新鲜的鸡蛋,一盒非常浓稠的酸奶,然后大概二十克的玉米油,没有玉米油可以用其他没有什么味道的油代替,然后大概一百克的低筋的面粉。然后根据自己饿口味准备适量的白糖,之后就是去腥用的柠檬汁了。

2.第一步就是把蛋黄和蛋白分开,放到一边。用来装的容器必须要是那种干净的,没有水和油的哦。然后我们把酸奶和玉米油混合在一起,混合均匀了。


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